Multivitaminer er ikke verdiløse og fyller et tomrom

av Matt Weik

Hvis du leser i bransjen, vil du se frem og tilbake fra mennesker som er med vitaminer og de som sier at du ikke trenger dem – at du kan spise alle mikronæringsstoffene du trenger gjennom maten du spiser daglig. Vel, selv om begge kan være sanne, virker det som en god idé i henhold til forskning gjort av Tufts University.

Det amerikanske kostholdet
La oss se på det amerikanske kostholdet et sekund. Hamburgere, hotdogs, pommes frites, kaker, paier, potetgull, brus, øl, listen fortsetter og fortsetter. Ingenting på den amerikanske kostholdslisten er sunt. Så mens vi har folk som tar ernæringen på alvor og tar inn et godt utvalg av sunne hele matvarer, har vi akkurat det motsatte som legger til vår fedme -krise her i USA. Kan personene som spiser næringstett hele matvarer få alle mikronæringsstoffene de trenger for dagen? De kunne. Er de alle? Nei. Følger de amerikanske kostholdene alle mikronæringsstoffene de trenger på daglig basis? Ikke engang i nærheten. Det er her en multivitamin spiller inn. Er alle multivitaminer skapt like? Nei. Av den grunn må du finne en som passer dine individuelle behov og hull i vitaminer og mineraler.

Ønsker å fylle et tomrom
Forskere fra Tufts University så på data fra over tre år mellom 2009 og 2012. De benyttet seg av 10 698 voksne som var ganske jevnt fordelt mellom menn og kvinner. 28% av gruppen bemerket at de for tiden brukte en multivitamin (rundt 2.995 personer). Det de fant var at individer som supplerte med multivitamin/multimineraltilskudd, absolutt fylte ut alle hull de tidligere hadde fra sitt dårlige kosthold.

En forsker sa: “Bortsett fra kalsium, magnesium og D -vitamin, bruker mange hyppige MVM -er (≥21 dager/30 dager) praktisk talt eliminerte mangler i næringsstoffene som ble undersøkt, og var assosiert med betydelig lavere oddsforhold for mangel for de analyserte næringsstoffbiomarkers Bortsett fra jern. Avslutningsvis, blant amerikanske voksne, er MVMS -bruk assosiert med reduserte mikronæringsstoffer, inntak, inntak litt over UL for noen få næringsstoffer, og en lavere risiko for næringsmangel. På dette tidspunktet vil du praktisk talt føle deg som om du ikke trenger å gjøre denne typen forskning, men vi vet at dette er en veldig fremragende gruppe forfattere med mye erfaring innen vitaminer, mineraler og individuelle næringsstoffer. Det er viktig å ha denne typen bekreftelse på ideen om at bruk av multivitaminer er effektiv for å forbedre mikronæringsstoffinntaket. ”

De som brukte supplementet med jevne mellomrom, ble funnet å ha størst fordel og overraskende nok, da de så på trenden gjennom årene, har den samlede bruken av et multivitamin/multimineral sjokkerende avvist. På grunn av nedgangen var det i det minste noen gode nyheter, og det har vært muligheten til å styrke matvarene som mange amerikaner spiser med jevne mellomrom. Noen av disse eksemplene kan sees i redusert fettmelk med vitamin A, vitamin D i melk, jod i salt og B -vitaminer i raffinert mel. Så selv om mange amerikanere ikke ville ha noen anelse om tilleggene til disse typisk brukte varene, lar det dem ta inn mye mer mikronæringsstoffer fra mat- og drikkekilder.

En annen forsker ble sitert og sa: “Dessverre ser det ut til å være en fantastisk tendens til gamle måter å tenke på, for eksempel kan du få all ernæring du trenger hvis du bare spiser et sunt balansert kosthold – og deretter ignorere hvor mange mennesker som faktisk spiser og hva de faktisk krever. Ettersom vår forståelse av høyere næringskrav for optimal helse og velvære vokser, spesielt blant eldre voksne, er det tydelig at det kan være ganske utfordrende å oppnå disse inntakene av utvalgte næringsstoffer fra typisk tilgjengelige matvalg. ”

Selv om jeg tror denne studien er utrolig viktig å hvile forestillingen om at du kan spise mat og ta inn alle næringsstoffene du trenger, vil vi fortsatt ha de tvilere og naysayers som skriker fra fjelltoppene som multivitaminer er verdiløse og ikke vil gjøre Alt for å fylle hullene som er igjen fra dårlige ernæringsmessige valg, og de blir eliminert av kroppen uten å bli absorbert riktig – og fornedrer dem bortkastet penger. Jeg personlig har i årevis anbefalt at alle supplement med et multivitamintilskudd, uavhengig av hvordan ernæringen deres ser ut. Selv om de spiste en rekke matvarer hver eneste dag, ba jeg dem fortsatt om å bruke en multivitamin hver morgen.

Å supplere med et multivitamin og multimineralt produkt kommer ikke til å bryte banken. Det er øre i det store ordningen med ting, og hvis det kan fylle hullene i vitamin- og mineralmangel, hvorfor ville du ikke bruke et slikt produkt? Så hvis du ikke allerede bruker en multivitamin, kan du gå ut og få en best nå eller kjøpe den på nettet. Helsen din vil takke deg på lang sikt.Kilder:

1.) Blumberg, JB., Et al. “Effekten av frekvensen av multi-vitamin/multimineralt supplementinntak på ernæringsmessig tilstrekkelighet og næringsmangel hos amerikanske voksne.” Næringsstoffer. 9 (8), 849. 2017.

2.) Schultz, Hank. “Studie støtter multivitamineres evne til å unngå næringsmangel med harde data.” Nutraingredients-usa.com, 14. august 2017.